nachhaltige Ernährung | einkaufen wie früher | Supermarkt ohne Verpackung

Über uns

In Louises kleinem Supermarkt ohne Verpackung erhaltet ihr viele Zutaten für eine nachhaltige Ernährung und Lebensweise. Hier lautet das Credo: Einkaufen wie früher.

Louise gäbe es nicht ohne ihre engagierte Gründerin: Claudia Schmeißer. Als gelernte Diätassistentin ist sie Expertin für gesunde und nachhaltige Ernährung. Zusammen mit ihren langjährigen Erfahrungen als Kauffrau ist sie damit gerüstet für die Verwirklichung ihres Traumes: Unter dem Motto „Einkaufen wie früher“ führt sie den ersten Supermarkt ohne Verpackung in Thüringen.

Genuss und Lebensfreude sind für Claudia untrennbar verwoben mit der Idee von einer besseren Welt. Einer Welt, in der Nachhaltigkeit und Ganzheitlichkeit eine Rolle spielen, in der bewusst und respektvoll produziert und konsumiert wird und in der Plastikverpackungen gestrig und unnütz sind. Sie weiß, was wir Mutter Natur und den nachfolgenden Generationen schuldig sind und findet, dass sich diese Verantwortung mit Genuss und einer entschleunigten Lebensart wunderbar vereinbaren lässt.